Pecannüsse, geschält, Mexiko, 200 g sub-feuerschalen Zwischen 0°C und +4°C aufbewahren

Zwischen 0°C und +4°C aufbewahren

Der rote Shiso färbt nicht nur die Pflaumen ein

Der rote Mais "Rosso del Ticino" ist eine alte

Diese wohlschmeckende Creme aus Sahne

doch er wurde aus händisch sortierten

Pecannüsse, geschält, Mexiko, 200 g sub-feuerschalen Zwischen 0°C und +4°C aufbewahrenDie Pecannussfrchte stammen vom Hickorybaum, der in Nordamerika und Asien beheimatet ist. Die Form der Kerne weist auf die Verwandtschaft mit der Walnuss hin, doch die Pekannuss ist lnglicher, in der Konsistenz fester und im Geschmack deutlich ser. Sie zeigt die gleiche vierteilige Grundform, ihre weich gezchtete Schale lsst sich jedoch wesentlich leichter knacken. Verwendung Besonders beliebt sind Pekannsse zum Backen sowie in Kuchen, Keksen und