Domaine Les Yeuses Syrah Les Epices Rouge 2023 Châteauneuf-du-Pape Böden aus reinem Sand mit

Böden aus reinem Sand mit 20% zermahlenem Kalkstein auf der legendären Lage "La Crau"

gute Substanz

Boeuf Wellington oder Hase

gut ausbalanciert mit angenehmer Säure

In der Nase reife

Domaine Les Yeuses Syrah Les Epices Rouge 2023 Châteauneuf-du-Pape Böden aus reinem Sand mitGoldmedaille Syrah du Monde Dieser typisch sdfranzsische Syrah Les Epices (die Gewrze) betrt im Bouquet mit einem pfeffrig wrzigen Duft. Im Mund ist er harmonisch, rund und saftig mit einer leicht wrzigen Note. Die Aromen werden dominiert von schwarzen und reifen roten Frchten (Kirsche, Brombeere), einem Hauch von Lakritze und Karamell, geschmolzene Tannine. Ausbau In Betontanks und gebrauchten Barriques gereift. Tipp des Sommeliers Mit 18 Grad