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Es folgt der Réserve du Cochonnet Rosé mit feinen Aromen von Waldhimbeeren
die ihn deutlich über seinen Preis hinaushebt
feinen Birnennoten und präziser
zu zweit oder allein
Angefangen hat alles vor über 100 Jahren
2024 Château Canon La Gaffelière (Subskription) tier:155209 Es folgt der Réserve duMit dem 2024er Jahrgang unterstreicht Chteau Canon La Gaffelire einmal mehr seine Ausnahmestellung im sdlichen Saint milion. Die Cuve zu gleichen Teilen Merlot und Cabernet Franc (je 43 %), ergnzt durch 14 % Cabernet Sauvignon stammt von kalk und sandhaltigen Bden am Hangfu, wo die Trauben unter idealen Bedingungen ausreifen. Biologisch bewirtschaftet, mit selektiver Lese und einem zurckhaltenden Ausbau (30 % neues Holz, 15 Monate auf der Vollhefe),
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