Hefeabzug 2016 Vertzami Hast du schonmal einen Sauvignon

Hast du schonmal einen Sauvignon Blanc aus Griechenland getrunken

um ihm Struktur und Komplexität zu verleihen

Lautstark sind daneben die Kräutervertreten

Die Gärung dieses Valpolicella erfolgt spontan mit eigenen Hefen im Edelstahl bei einer Höchsttemperatur von 25 °C

Saftig-schlotzig mit leicht salinem Grip ist er unkompliziert im besten Sinne des Wortes

Hefeabzug 2016 Vertzami Hast du schonmal einen SauvignonWarum wir ihn lieben? Vor der Flaschenfllung lagerte der Wein sechs Monate auf der Feinhefe. Es ist der leichteste Veltliner des Hauses. Die Trauben stammen von Reben, die im Lehm, Lss und Paragneis wurzeln. Der Wein wurde spontan vergoren. Archive Release 2024. Schmeckt nach Begeisternde Veltlineraromatik einer vegetalen Mixtur von Fenchel, Sellerie, Spargel und Frhlingszwiebel, die von frischem Kerbel und Korianderblttern, Brotkruste, auch