La Demoiselle Lucques wird ausschliesslich aus torfgetrocknetem Gerstenmalz

wird ausschliesslich aus torfgetrocknetem Gerstenmalz hergestellt

zwei fast ausgestorbene Rotwein Trauben sind die Eltern der weltbekannten Sorte Malbec

Unter Mithilfe des nach der ersten Gärung verbliebenen Zuckers gärt der Wein bei etwa 14°C in der Flasche weiter

Der Abgang ist harmonisch und anhaltend

dafür aber auf höchstem Qualitätsniveau

La Demoiselle Lucques wird ausschliesslich aus torfgetrocknetem GerstenmalzDegustation: Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen, leuchtenden Granatrot, durchzogen von violetten Reflexen. Das Bouquet erffnet sich intensiv und vielschichtig: kandierte rote Frchte verschmelzen mit feiner Vanille, wrzigem Pfeffer und einem Hauch frisch geriebener Muskatnuss. Diese Aromen werden von typischen Garrigue Noten untermalt, diese verleihen dem Wein eine elegante, fast poetische Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein zugleich