Fine Mavroudi 2020 Schaumwein Weiss Vielleicht

Vielleicht

Und das alles ohne den Zusatz von Schwefel

würzigen Abgang ist er ein Wein

Die verwendeten Fässer sind sowohl neu (30%) als auch alt (70%)

ESSENSEMPFEHLUNG: im Herzen des Winters ist meine perfekte Kombination Kalbfleisch im Ofen gebacken mit Orzo Nudeln (Kritharaki) in Tomatensauce

Fine Mavroudi 2020 Schaumwein Weiss VielleichtWarum wir ihn lieben? Die Zusammensetzung des rauen, sandigen Bodens und des sehr felsigen Untergrundes der Gegend um Avdira, wo sich die trockenen Weinberge befinden und der strenge Einhaltung des biologischen Anbaus machen den Ertrag besonders niedrig. Nach einer 18 monatigen Reifung auf der Feinhefe in franzsischen Eichenfssern und ohne jeglichen Eingriff in die Weinbereitung wurde der Wein ohne Filterung in Flaschen abgefllt, wobei alle feinen