Sardinha de Lisboa - Fish Power - von Bordallo Pinheiro Rotweine bei der die Trauben mit

bei der die Trauben mit den Füßen in Granitbecken (Lagares) getreten werden

Dieses lange Alterungspotenzial ergibt sich aus den komplexen und konzentrierten Trauben

dass jeder Bissen ein Fest für die Sinne ist

Auf den ersten Schluck folgt die große Überraschung: der Wein ist knackig trocken

Vinifikation & Reifung

Sardinha de Lisboa - Fish Power - von Bordallo Pinheiro Rotweine bei der die Trauben mitEine Sardine in voller Blte. In Blau gekleidet und mit Blumen geschmckt, steht sie fr Freiheit, Metamorphose und die Kraft, Glck zu bringen. Es ist die Macht der Fische. Die Sardinha de Lisboa ist eine spezielle Keramikfigur, die von Bordallo Pinheiro hergestellt wird. Sie ist eine Hommage an die traditionelle portugiesische Sardine, die in der portugiesischen Kche eine wichtige Rolle spielt und ein Symbol fr die Kultur und Identitt des Landes ist.