Herrgottspfad Riesling 2024 Mosel TraditionelleFlaschengärung

TraditionelleFlaschengärung

Trotz seiner über die letzten Jahre durchgängig tollen Qualität und seines ungeheuer süffigen Charakters

Mit seiner großzügigen Größe von 700 × 470 mm ermöglicht das Tuch ein komfortables und effizientes Polieren auch größerer Gläser und Dekanter

Das Tannin ist mittlerweile vollständig eingebunden

Die Farbe ist von Rubin und violetten Reflexen geprägt

Herrgottspfad Riesling 2024 Mosel TraditionelleFlaschengärungDer Herrgottspfad Riesling 2024 ist trocken, salzig und bewusst schlank gehalten. Zitrone und Pfirsich geben nur eine feine Fruchtspur, dazu tritt eine klare Kruterwrze. Am Mund steht weniger Flle als Zug im Vordergrund: karg, mineralisch und mit einer prsenten, aber nicht lauten Sure. Gerade diese Reduktion macht den Wein als Speisebegleiter interessant. Er braucht kein ses Fruchtpolster, sondern lebt von Spannung, Klarheit und einem fast steinigen