Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert, 2,5 kg sub-qimiq-und-sahne-alternativen 200 g handelt es sich

200 g handelt es sich um einen Artikel aus dem Angebot von Thun Gourmet

Gluten- sowie lactosefrei

Klassisch wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl hergestellt

Diese Eigenschaft macht es zu einem idealen Hilfsmittel für die umgekehrte "Sferificacion"

Der feine charakteristische Cashewkern-Geschmack wird durch das naturbelassene Meersalz perfekt ergänzt

Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert, 2,5 kg sub-qimiq-und-sahne-alternativen 200 g handelt es sichAcquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewssert und geniet eine aussergewhnlich lange Lagerung von 1 3 Jahren. Dadurch bleiben Strke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskrner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefhigkeit von Gewrzen gesteigert und die Klebrigkeit betrchtlich vermindert er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!