Wöhrwag - Weissburgunder VDP.Gutswein Italien Tannine und Texturen im Wein

Tannine und Texturen im Wein auf verschiedene Komponenten im Essen reagieren – und warum dieses Zusammenspiel über den perfekten Genuss entscheidet

Herkunft (Origin) Spanien (Galizien) Rebsorte (Grape variety) Albariño Jahrgang (Vintage) 2021 Alkohol (Alcohol) 13

Süße (Sweetness) ◇◇◇◇◇◇◈◇◇ Säure (Acidity) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Aroma (Aroma) ◇◇◇◇◇◇◇◈◇ Körper (Body) ◇◇◇◇◇◇◇◈◇ Holznote (Woodnote) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇

Gang: Hausgemachte Original Quiche Lorraine

Herkunft (Origin) Frankreich (Champagne (Vallée de la Marne)) Rebsorte (Grape variety) Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier Jahrgang (Vintage) Solera Alkohol (Alcohol) 12

Wöhrwag - Weissburgunder VDP.Gutswein Italien Tannine und Texturen im WeinHerkunft (Origin) Deutschland (Wrttemberg) Rebsorte (Grape variety) Weissburgunder Jahrgang (Vintage) 2024 Alkohol (Alcohol) 13 % Inhalt (Content) 750 ml Besonderheit (Feature) Regional, VDP, Bio Taste Se (Sweetness) Sure (Acidity) Aroma (Aroma) Krper (Body) Holznote (Woodnote)