Le Clos Rosé 2024, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Hersteller_Emil Bauer sanfte Pressung
Description
sanfte Pressung
die aus Quarzit und Schiefer geschichtet sind
Auf die Flaschengärung folgt die Verfeinerungsphase von mindestens 20 Monaten auf der Hefe
Die reichlich vorhandenen Kalksteinfelsen im Untergrund verleihen dieser Cuvée ihre ganze Komplexität
ist nach Südwesten exponiert und befindet sich nahe dem Weingut
Le Clos Rosé 2024, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Hersteller_Emil Bauer sanfte PressungEin feiner und harmonischer Ros fr Feinschmecker, voller Finesse, wie ein Korb frischer Frchte. Rund und frisch, ein toller Begleiter leichter Sommergerichte. Selektive Handlese, Entrappung, direkte Pressung, kein Saigne (Saftabzug).
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